Montags – Spare-Ribs-Tag

ab 17 Uhr – „all you can eat“ – 12,90 EUR

Schnitzeltag

Dienstag – Schnitzeltag

ab 17 Uhr – 7,90 EUR

8 verschiedene Schnitzel Variaionen (vom Schwein) mit Beilagen

Mittwochs – Reibekuchentag

ab 17 Uhr – ab 6,90 €

3 frische Reibekuchen mit Schwarzbrot, Butter, Apfelmus und Rübenkraut – 6,90 EUR

3 frische Reibekuchen mit geräuchertem skandinavischem Lachs und Sauerrahm – 9,90 EUR

(jeder weitere Reibekuchen – 1,00 EUR)

Weegerhof-Spargelkarte

Spargelcremesuppe

mit Sahnehäubchen & Croutons
4,50 EUR

 

Pikant gewürzte Hänchenspieße vom Grill

auf mariniertem frischem Spargel und einer bunten Salatmischung mit Wildkräuter-Salat
und frischen Erdbeeren – 17,90 EUR

Portion frischer deutscher Spargel

dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
11,90 EUR

 

Gekräutertes Lammrückenfilet

auf Ragout vom frischen Spargel und hausgemachten Gnocchi, mit Bärlauch und Parmesankäse – 23,90 EUR

Spargel mit 180g Black Angus Rumpsteak

dazu Sauce Hollandaise und Rosmarin-Brätlinge
22,90 EUR

 

Portion frischer Stangenspargel

dazu Butter-Kartoffeln, Sauce Hollandaise
oder zerlassene Butter mit
– gekochtem Wacholder-Schinken – 13,90 EUR
– paniertem Putenschnitzel – 16,90 EUR
– geräuchertem Lachs – 15,90 EUR
– Schweinemedaillons -17,90 EUR
– Zanderfilet – 18,50 EUR